Entries by felipe

CUSCUZ MARROQUINO

INGREDIENTES1 xícara (chá) de cuscuz marroquino1 cenoura3 xícaras (chá) de abóbora japonesa cortada em cubos1 lata de grão-de-bico (1 ½ xícara (chá) de grãos cozidos)1 cebola2 dentes de alho2 folhas de louro1 ½ colher (chá) de páprica6 ramos de coentro½ xícara (chá) de castanhas-de-caju torrada, picada grosseiramenteAzeite a gostoSal e pimenta-do-reino moída na hora a […]

Frango Glaceado

Tempere o frango com sal e pimenta do reino.
Em uma frigideira, acrescente azeite e coloque o frango pra grelhar

Croquetes de Berinjela

Aqueça uma panela, regue com azeite e refogue a berinjela até que esteja macia.
Triture ligeiramente a berinjela no processador, sem deixar

Focaccia Doce

Misture a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga e, aos poucos, a água.
Polvilhe a farinha e sove a massa por dez minutos, cubra e deixe