Receita – Tilápia Frita
INGREDIENTES
– 4 tilápias limpas
– Suco de 2 limões
– Sal a gosto
– 2 Dentes de alho amassados
– Pimenta do reino a gosto
– 2 Xícaras de chá de farinha
– 1 Xícara de chá de fubá
– Óleo para fritura
Bora pro preparo:
Coloque as tilápias em uma travessa e as tempere com o limão, sal, alho e a pimenta do reino. Faça talhos nas tilápias de aproximadamente 1 centímetro.
Deixe marinar cerca de 40 minutos. Em uma travessa, misture o fubá e a farinha, depois passe nas tilápias e as frite em óleo quente.
Deixe dourar os dois lados, depois retire.
Escorra bem e sirva acompanhadas de limão.
Bom apetite!
