Pé de Moleque
▩ INGREDIENTES
✐ 1/2 kg de amendoim torrado e descascado
✐ 1/2 kg de açúcar
✐ 1 lata de leite condensado
✐ 3 colheres de margarina
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Modo de preparo:
Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina. Levar ao fogo, mexendo sempre.
Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado. Mexa bem, até soltar do fundo da panela. Coloque no tabuleiro untado com margarina Deixe esfriar e corte em pedaços.
Obs.: deixe o tabuleiro untado e a lata de leite condensado aberta, pois é muito rápido e pode passar do ponto.