Torta de sorvete
▩ INGREDIENTES
✐ 1 lata de leite condensado
✐ 2 colheres de maisena
✐ 500 ml de leite
✐ 4 ovos
✐ 1 lata de creme de leite.
▩ INGREDIENTES PARA A CALDA:
✐ 3 colheres de chocolate em pó
✐ 100 ml de leite
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Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
Para a calda, misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.
Coloque a primeira mistura por cima e leve ao congelador! Prontinho!
